Контрольная
Белки – структура и свойства. Ферменты. Биологическое окисление. Обмен углеводов, липидов и белков
Дата сдачи: Январь 2015
Контрольная работа по биохимии №1
Тема: «Белки – структура и свойства. Ферменты. Биологическое окисление. Обмен углеводов, липидов и белков».
Вариант №16
Содержание
Задание 2.3
Задание 3.1
Задание 3.3
Задание 4.3
Список использованных источников
Задание 2.3
Ответьте на вопрос, затем заполните таблицу, утвердительным или отрицательным ответом.
Какие химические реакции катализируют ферменты, представленные в таблице?
Задание 3.1
Раскройте содержание в развернутой письменной форме.
Эйкозаноиды, строение, биологическая роль.
а) Из чего образуются эйкозаноиды;
б) Каково физиологическое значение эйкозаноидов;
в) Какое отношение имеет аспирин к эйкозаноидам.
Задание 3.3
Выполните задание, представляя ответы в развернутой письменной форме.
Какая из перечисленных жирных кислот в наибольшей степени подвержена перекисному окислению в организме человека? Почему?
а) стеариновая;
б) олеиновая;
в) линолевая;
г) пальмитиновая.
Задание 4.3
Ответьте на вопрос, затем заполните таблицу, утвердительным или отрицательным ответом.
Какие протеолитические ферменты синтезируются клетками поджелудочной железы?
Список использованных источников
1. Биохимия : учеб. для вузов. Под ред. Е.С. Северина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : ГЭОТАР- Медиа, 2013. - 768 с
2. Клиническая биохимия : учеб. пособие/ В.А. Ткачук. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : ГЭОТАР- Медиа, 2008. - 264 с. : ил
3. База знаний по биологии человека. Электронный ресурс. Режим доступа: http://humbio.ru/