1 100.00 руб

Курсовая

Исследование ассортимента стеклянной посуды на примере ООО Метро Кэш энд Кэрри г. Красноярска. КГТЭИ


Дата сдачи: Апрель 2013

СОДЕРЖАНИЕ

Введение 3
1.Теоретические основы исследования ассортимента стеклянной посуды 5
1.1 Состояние потребительского рынка стеклянной посуды. Тенденции развития ассортимента 5
1.2 Классификация стеклянной посуды 9
1.3 Показатель структуры ассортимента и его использование при анализе 14
2 Исследование ассортимента стеклянной посуды (на примере ООО «Метро Кэш энд Кэрри» г. Красноярск) 21
2.1 Формирование торгового ассортимента стеклянной посуды на предприятии 21
2.2 Характеристика торгового ассортимента стеклянной посуды по основным классификационным признакам 25
2.3 Анализ структуры ассортимента стеклянной посуды 33
Заключение 41
Библиографический список 43
Приложения Ассортимент стеклянной посуды в ООО «Метро Кэш энд Кэрри» 45
Каталог завода «Неман»
Ассортимент ОАО «Первомайский стекольный завода»
Ассортиментный перечень товаров, поставляемых ООО ИНТЕР-АРТ ХХI г. Тверь
Ассортиментный перечень товаров, поставляемых ООО «ДП-Трэйл»

Введение
Актуальность данной темы курсовой работы очевидна, так как развитие стекольного производства – один из составляющих факторов развития экономики нашей страны.
Целью курсовой работы является исследование ассортимента стеклянной посуды.
В соответствии с целью, в курсовой работе были поставлены следующие задачи:
- изучить состояние потребительского рынка стеклянной посуды. Тенденции развития ассортимента;
- рассмотреть классификацию стеклянной посуды, показатель структуры ассортимента и его использование при анализе;
- проанализировать формирование торгового ассортимента стеклянной посуды на предприятии;
- провести характеристику торгового ассортимента стеклянной посуды по основным классификационным признакам;
- проанализировать структуры ассортимента стеклянной посуды по видам изделий, изготовителям, назначению, видам стекла, комплектности, способам изготовления, способам декорирования.
Объектом исследования дипломной работы является ООО «Метро Кэш энд Кэрри» города Красноярск.
Теоретической базой исследования послужили: учебная литература, результаты практических исследований отечественных и зарубежных авторов, статьи и обзоры в специализированных и периодических изданиях, посвященных данной тематике, справочная литература, прочие актуальные источники информации.

Библиографический список

1 Закон Российской Федерации « О защите прав потребителей». – М.: ООО «ТК Велби», 2007. – 48 с.
2 Андрусяк Я. В. Организация и технология торговли. – Мн.: Издательство БГУ, 2007. – 356с.
3 Анисимова Е. Механизмы торгово-технологического процесса / Е. Анисимова // Торговое оборудование. – 2010. - №4.- с.2-3
4 Афанасьев С.А – Разработка стратегии развития предприятия оптово-розничный торговли . – Сиб УПК – г. Новосибирск, 2003.
5 Баранов И.С. Справочник товароведа: непродовольственные товары. М.: Высшее образование. – 2005. - 486 с.
6 Богатин Ю.В. Экономическая оценка качества и эффективности работы предприятия. / Ю.В. Богатин. - М.: Изд. Стандартов. - 2007. - 150 с.
7 Бузов Б.А. Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация: учебное пособие / Б.А. Бузов - М.: Академия, 2009. - 176 с.
8 Демидова А.Н. Товароведенье непроизводственных товаров. М., 2003. – 256 с.
9 Ильенкова, С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов [Текст] / С.Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, B.C. Мхитарян и др.; Под ред. С.Д. Ильенковой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 334 с.
10 Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. / Г.Д. Крылова. - М.: ЮНИТИ, 2009. - 456 с.
11 Леонов И.Г. Управление качеством продукции. / И.Г. Аристов. - М.: Изд. Стандартов. 2008. - 200 с.
12 Николаева М. А. Теоретические основы товароведения : учеб. для вузов / М. А. Николаева. — М. : Норма, 2007. — 448 с.
13 Правила торговли: Сборник нормативных документов (по состоянию на 1 февраля 2007года). – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. – 70 с. – (Кодексы и законы России).
14 Райкова Е. Ю., Додонкин Ю. В. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Экономика, 2005.
15 Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие, Мн. Высшая школа, 2006 - 633 с.
16 Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Л. А. Брагина. - М.: Издательство МГУ, 2006. – 501с.

Задать вопрос по работе