Дата сдачи: Январь 2013


ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические основы познавательного и событийного туризма 5
1.1. Понятия познавательного и событийного туризма 5
1.2. Специфика комплектования турпакета при организации познавательного и событийного туров. Программа обслуживания в познавательном и событийном турах 9
1.3. Требования к поставщикам услуг при организации познавательных и развлекательных туров 14
Глава 2. Туроперейтинг в развлекательном и познавательном туризме на примере III Международного Фестиваля туристического кино «Свидание с Россией-2012» 17
2.1. Организация тура на примере III Международного Фестиваля туристического кино «Свидание с Россией-2012», реализуемого турфирмами в рамках развлекательного и познавательного туризма 17
2.2. Характеристика тура в рамках развлекательного и познавательного туризма 18
2.3. Разработка программы обслуживания туристов и составление пакета услуг в рамках развлекательного и познавательного туризма на примере III Международного Фестиваля туристического кино «Свидание с Россией-2012» 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 26
Приложение 2 30
Приложение 3 31
Приложение 4 36

Актуальность проблемы разработки программ обслуживания туристов и составление пакета услуг в развлекательном и познавательном туризме, обусловлена, тем, что сегодня созданием привлекательных туристических продуктов, организацией обслуживания туристов заняты все туроператоры и турагенства, однако, комплексный подход к процессу туроперейтинга учитывается не на всех предприятиях.
Говоря о степени научной разработанности темы, следует охарактеризовать ее как недостаточную.
Целью курсовой работы является: изучить принципы разработки программ обслуживания туристов и составление пакета услуг в развлекательном и познавательном туризме.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 изучить теоретические основы познавательного, развлекательного и событийного туризма;
 ознакомиться со спецификой комплектования турпакета при организации разлекательно-познавательного и событийного туров,
 ознакомиться с программой обслуживания в развлекательно-познавательном и событийном турах;
 разработать программу обслуживания туристов и составить пакет услуг в рамках развлекательго и познавательного туризма.
Предмет исследования: принципы разработки программ обслуживания туристов и составление пакета услуг в развлекательно-познавательном туризме.
Объект исследования: программа обслуживания туристов и пакет услуг в развлекательном и познавательном туризме.
Методы исследования: анализ литературных источников.
Нормативная основа исследования. Основными нормативными источниками при проведении данного исследования, служили: Конституция Российской Федерации; Гражданский кодекс Российской Федерации; нормативные правовые акты регулирующие деятельность туристического бизнеса.
Основными источниками информации при написании курсовой работы будут служить материалы книг таких авторов, как А.П. Бгатов, Т.В. Бойко, М. В. Зубрева, Н.М. Бирицкая, В.Ю. Воскресенский, Е.В.Демченко, Е.Н.Ильина Л.В. Жолобова, Т.Ю. Колпащикова, А.Б. Косолапов, А.С. Кусков, Г.И. Ляшко, Е.Н. Сапожникова, Т.М.Сергеева, Л.П. Шматько, В.А. Черненко, а так же периодические издания.
Курсовая работа состоит из введения, 2-х глав, заключения, списка литературы, приложений.


1. Конституция Российской Федерации: с гимном России: принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года: с учетом Законов об изменении срока полномочий Президента РФ и Государственной Думы и о контрольных полномочиях Государственной Думы в отношении Правительства РФ [Текст] – М.: Проспект, 2010. – 30 с.
2. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996 № 132-ФЗ (ред. от 03.05.2012) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.11.2012) [Текст]// Российская газета. - № 231. - 03.12.1996.
3. Постановление Правительства РФ «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта» от 18.07.2007 № 452 [Текст]// Российская газета. - № 159. - 25.07.2007.
4. Вольвач, Я.В. Туристские услуги как объект гражданских правоотношений [Текст]: монография / Я.В. Вольвач. - М.: Норма, Инфра-М, 2012. –128 с.
5. Косолапов, А.Б. Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности [Текст]/ А. Б. Косолапов. - М.: КноРус, 2011. - 280 с.
6. Морозов, М. А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]/М.А. Морозов. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – 288 с.
7. Справочник для выезжающих в турпоездку за рубеж [Текст] – М. : Финансы и статистика, 2006. – 464 с.
8. Черненко, В.А., Колпащикова, Т.Ю. Развитие культурно-познавательного туризма в Северо-Западном федеральном округе Российской Федерации [Текст]: монография / В.А. Черненко, Т.Ю. Колпащикова. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2012. – 179 с.
9. Аванесова, Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент [Текст]: Учебное пособие для студентов вузов. / Г.А. Аванесова. – М.: Аспект Пресс, 2005. – 318 с.
10. Бгатов, А.П. Туристские формальности [Текст]: учеб. пособие, 2-е изд., испр. / А.П. Бгатов, Т.В. Бойко, М. В. Зубрева. – М.: Академия, 2006. – 304 с.
11. Бирицкая, Н.М., Сергеева, Т.М. Туроперейтинг Учебно-методическое пособие. / Н.М. Бирицкая, Т.М. Сергеева. – Мн.: БГЭУ, 2010. – 210 с.
12. Бутко, И. И. Туристический бизнес: основы организации [Текст]: учебное пособие / И. И. Бутко. - Ростов н/Д : Феникс, 2007. - 384 с.
13. Воскресенский, В.Ю. Международный туризм [Текст]: Учеб. пособие / В.Ю. Воскресенский. – М : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 255 с.
14. Грачева, О. Ю. Организация туристического бизнеса: технология создания турпродукт [Текст]: учеб.-практ. пособие / О. Ю. Грачева, Ю. А. Маркова, Л. А. Мишина, Ю. В. Мишунина. - М.: Дашков и К, 2009. – 274 с.
15. Демченко, Е.В. Маркетинг услуг: практикум [Текст]/ Е.В. Демченко, О.М. Маклакова. - Минск: БГЭУ, 2009. – 315 с.
16. Дурович, А. П. Маркетинг в туризме [Текст]: Учебное пособие. - 2-е изд., перераб. и доп. / А. П. Дурович. - Минск: Новое знание, 2008. - 495с.
17. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности [Текст]: Учебник, 2-е изд., перераб. и доп. / Е.Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2008. – 240 с.
18. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: продвижение туристского продукта [Текст]: учебник / Е.Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2008. – 176 с.
19. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы [Текст]: учебник / Е.Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2005. – 192 с.
20. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: стратегия обслуживания [Текст]: учебник / Е.Н. Ильина. – М. : Финансы и статистика, 2008. – 160 с.
21. Карнаухова, В.К., Краковская, Т.А. Сервисная деятельность [Текст]: учебное пособие / Под общ. ред. Ю.М. Краковского. – М: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. – 256 с.
22. Кусков, А.С. Туристский бизнес: словарь-справочник [Текст]/ Кусков А.С. – М.: Форум, 2008. – 384 с.
23. Можаева, Н.Г. Туризм [Текст]: учебник для студ.сред.проф. образования/ Н.Г. Можаева, Е.В. Богинская, А.А. Скамницкий под ред. А.А. Скамницкого. –М.: Гардарики, 2007. – 270 с.: ил.
24. Сапожникова, Е.Н. Страноведение: Теория и методика туристского изучения стран [Текст]: учеб. пособие / Е.Н. Сапожникова. – 3-е изд., испр. – М.: Академия, 2006. – 240с.
25. Смыкова, М. Р. Туризм: экономика, менеджмент и маркетинг [Текст]: учебник / М. Р. Смыкова. - Алматы : Нұр-пресс, 2006. - 220 с.
26. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Текст]: учеб. пособие / А.В. Сорокина– М. : Альфа-М; ИНФРА-М, 2006. – 304 с.
27. Туризм и гостиничное хозяйство [Текст]: учеб. пособие, 3-е изд., исправ. и доп. / Л.П. Шматько, Л.В. Жолобова, Г.И. Ляшко [и др.]. - М.:ИКЦ МарТ; Ростов н/Д : Изд.центр МарТ, 2007. - 352с.
28. Устенова, О. Ж. Основы организации туристской и гостиничной деятельности [Текст]: учебное пособие /О.Ж. Устенова. - Алматы : РУИЦ, 2009. - 256 с.
29. Ушаков, Д.С. технологии въездного туризма [Текст]: учеб. пособие / Д.С. Ушаков. – М. : ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д : МарТ, 2005. – 384 с.
30. Авдеев, В.В. Туристические услуги: турагентская деятельность через посреднический договор [Текст]// Налоги. - 2010. - № 26. – С. 12 - 18.
31. Писаревский, Е.Л. Стратегия развития туризма как ключевое направление государственного регулирования туристской деятельности в Российской Федерации [Текст]// Юридический мир. - 2011. - № 5. - С. 27 - 31.
32. www.unesco.org – сайт ЮНЕСКО
33. www.unwto.org - сайт Всемирной туристской организации

Приложение 1 - Гостиница «Сибирь» (фото)

Приложение 2 - 20 местный Мерседес Спринтер 515 (фото)

Приложение 3 - Положение о III Международном фестивале туристического кино «Свидание с Россией»

Приложение 4 - Программа фестиваля

Приложение 5 - Программы обслуживания туристов и составление пакета услуг в рамках развлекательного и познавательного туризма на примере III Международного Фестиваля туристического кино «Свидание с Россией–2012»