Дата сдачи: Апрель 2014

Оглавление
Практическая работа № 1 4
Тема: Выявление плоскостопия 4
Вопросы: 4
1. Осанка. Причины нарушения осанки 4
2. Свод стопы, продольный, поперечный. Биологическое значение свода стопы. Плоскостопие - снижение рессорной функции стопы 6
3. Причины развития плоскостопия, последствия плоскостопия профилактика плоскостопия 7
Ход работы: 11
Выводы: 12
Практическая работа № 2 15
Тема. Определение частоты сердечных сокращений в состоянии покоя и последействия физической нагрузки 15
Вопросы: 15
1. Функции сердечнососудистой системы организма 15
2. Возрастные особенности строения функционирования сердечнососудистой системы 16
3. Цикл сердечных сокращений, основные фазы цикла 18
4. Частота сердечных сокращений, тахикардия, брадикардия 20
Ход работы: 21
Выводы: 22
Практическая работа №3 23
Тема: Оценка собственного рациона питания по калорийности, содержанию питательных веществ, витаминов и минералов. 23
Вопросы: 23
1. Питание, его значение для организма, возрастные особенности 23
2. Питательные вещества: белки, жиры, углеводы. Их роль в живой системе 26
3. Витамины - необходимый компонент питания. Гиповитаминозы 31
4. Минеральный обмен организма. Источники кальция, фосфора, железа для организма 32
5. Энергозатраты организма и энергопотребление 35
6. Рациональное, сбалансированное, адекватное питание 37
Ход работы: 39
Выводы и рекомендации по организации здорового питания 44
Литература 45

Литература

1. Анатомия человека: в 2т./под ред. М.Р. Сапина - М.: «Медици-на», 1993.
2. Гигиена: Учебник, 2-е изд. перераб. и доп. /Под ред. акад. РАМН Г.И. Румянцева. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2001.
3. Государственной концепция "Политика здорового питания в России". VII Всероссийский конгресс "Здоровое питание населения России". Материалы конгресса Москва 12—14 ноября. / Гл. редактор Тутельян В.А.. — М, 2003.
4. Мусалатов Х.А.Травматология и ортопедия: Учебник - 4-е изд. - (Учеб. лит. для медвузов) - М.: Медицина, 1995
5. Федюкович Н.И Анатомия и физиология человека – М.: Феникс, 2003